公司简介
广西鲜宸坊食品有限公司,由博白食品企业第二代廖鹏先生创立,总部位于南宁,是一家以博白白切、桂派鲜卤、广东烧腊品牌特许经营、生态绿色食材供应链公司为保障的连锁餐饮企业。
可以品味到历经千年的客家非遗烹饪。鲜宸坊熟肉煮切起源博白廖屋,是获得政府认证的非物质文化遗产。
看得见的品牌历史已有百年以上。鲜宸坊熟肉铺未来将以非遗传承煮切为基础,结合现代健康烹饪手法与技术,深耕南宁,辐射广西,从食材原料、烹饪技法、调味料群等研发、生产到仓配的配套服务,总部联动平台的直播电商、外卖联销等运营联销支撑服务。
广西人是一家,鲜宸人,依托鲜宸坊熟肉铺联营品牌,传承广西客家人非遗技艺,创新升级鲜切熟肉菜品类,让更多的连锁门店学习到非遗鲜切熟肉菜品技艺,从而创业创富,提供了大量的社会就业岗位。鲜宸人立志传播非遗美食文化,把广西鲜切熟肉菜这一特色美食,带给更多的消费者,让鲜宸鲜切熟肉菜深耕南宁,立足广西,遍布华南,走向美好未来。