一、岗位职责
1. 战略规划与目标管理
- 制定公司宠物食品生产运营战略，确保产能、成本、质量目标与市场需求匹配。  
- 优化生产布局（如干粮/湿粮/零食产线规划），支持新品研发与上市。  
2. 生产管理与效率提升
- 监督生产全过程（原料预处理、配方投料、灭菌、包装等），确保符合 宠物食品安全标准（如AAFCO、FDA或GB/T 31216-2014）。  
- 推行精益生产（如TPM、6Sigma），降低损耗率（如原料浪费、能源成本）。  
3. 供应链与成本控制
- 管理供应链（肉类、谷物等原料采购），应对价格波动（如进口原料关税影响）。  
- 优化库存周转，平衡季节性需求（如“双11”备货与淡季产能）。  
4. 质量与合规管理
- 建立质量管控体系，确保产品符合 宠物营养标准 和法规（如标签合规性、添加剂限量）。  
- 主导应对客户投诉或召回事件，减少品牌风险。  
5. 团队与安全管理
- 培养生产、品控、设备维护等核心团队，提升跨部门协作效率。  
- 落实安全生产（如粉尘防爆、设备操作规范），避免事故。 
二、任职要求
硬性条件
1. 学历与经验：  
   - 本科以上学历，食品科学、动物营养、供应链管理等相关专业优先。  
 - 8年以上生产运营经验，其中 3年以上 宠物食品、饲料或快消行业管理经验。  
2. 行业知识：  
   - 熟悉宠物食品生产工艺（如膨化、烘干、冻干技术）及设备（如挤出机、杀菌釜）。  
   - 了解国内外宠物食品法规。
 核心能力  
1. 技术能力：  
   - 能解决生产中的技术问题（如膨化度不稳定、适口性调整）。  
   - 熟悉ERP/MES系统，推动数字化生产（如物联网设备监控）。  
2. 商业敏感度：  
   - 根据市场趋势（如“天然粮”“功能性配方”）调整生产策略。  
3. 跨部门协同：  
   - 联动研发部门优化配方成本，协同市场部门把控新品投产节奏。